深圳借腹生子价格_深圳代孕成功率

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芹菜 【导读】芹菜或者由于其味道重,有些人不爱吃,但是小编相信很多人都会知道芹菜的营养价值,所以常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益的。芹菜它还有有水芹、旱芹两种,功能相近,如果是药用的话还是旱芹更佳。它可很多肉类配在一起食用,如:芹菜牛肉、芹菜炒鸡肉、芹菜炒肉丝、芹菜鸡蛋等,是不是说得你嘴馋了?那么你还知道它的其他做法吗?
芹菜炒虾仁口感清爽,营养丰富,是道好评率极高的佳肴!下面我们具体看看这道芹菜炒虾仁怎么做吧!

主料:芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克

制作流程:

1、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段备用;

2、虾仁洗净;

3、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。

如果不喜欢过于清淡的芹菜炒虾仁,还可以加上其他调料,增添味蕾的享受哦!如下面的做法二,赶紧看看吧!

主料:虾仁、芹菜、生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉

制作过程:

1、将芹菜洗净切段待用;

2、虾仁上浆待用,上浆先放盐,然后再放蛋清、生粉稍加腌制

3、锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;

4、锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡之后再把虾仁重新倒入,翻炒均匀后出锅即可。

是不是都很简单呢?自己动手试试吧!

芹菜炒猪肝不仅营养美味,而且制作方便,是一道常见的家常菜色。而且一般人群均可食用,对有贫血症状的病人更是有益。所以今天就给大家推荐这道芹菜炒猪肝!下面我们具体看看做法吧!

准备材料:主料:芹菜350克、辅料:猪肝75克

调料:料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15g、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10克

具体步骤:

1、将嫩芹菜去根、斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下捞出,投入凉水中,后沥净水。

2、将猪肝洗净切成柳叶片,用精盐1克,湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀给猪肝上浆,入四成热油中滑散至嫩熟,倒入滑勺沥油。

3、锅内留底油25克左右,烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,加入料酒,放入芹菜、精盐略炒,再放入猪肝、花椒面炒匀,加味精,淋香油,出锅装盘即可。

是不是很简单易做呢?赶紧在家里试试吧!

芹菜炒鸡蛋是一道营养美味的家常菜色,简单易做也减少了不少新入门的主妇们的负担,那么芹菜炒鸡蛋的做法具体是怎样的呢?我们就一起来学学吧!

材料:芹菜一棵、200克鸡蛋(3个左右)、胡萝卜半个

调料:葱花适量、 盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量

制作方法:

1、芹菜切段后放入开水中焯烫,3-5分钟后捞出,过凉水,备用。

2、鸡蛋打散,胡萝卜洗净后切菱形片,备用。

3、炒锅到油烧热后倒入蛋液,炒熟盛出备用。

4、加少许油爆香葱姜,放入胡萝卜片翻炒片刻。

5、再把芹菜倒入翻炒均匀。

6、加入盐和糖翻炒。

7、然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。

8、加入少许鸡精和香油。

9、全部翻炒均匀关火即可。

这道芹菜炒鸡蛋清热解毒,利湿消肿,对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。此外,炒鸡蛋的时候,可在蛋液中加入少许温水搅拌,这样炒出的鸡蛋香嫩蓬松哦。

芹菜炒肉末是以芹菜和猪瘦肉为主要食材的家常菜,选择搭配上红辣椒,可以让这道菜看起来红绿相间,色香味俱全,营养价值丰富。而且食材容易准备,操作简单,适合刚开始学做菜的初学者。

准备材料:芹菜、猪肉、红辣椒、油、酱油、芝麻油、盐、姜、蒜。

做法:

1、芹菜去根须,去掉少许芹菜叶子,洗净后,切成段,把芹菜梗的开水中焯一下,捞起沥干水,(注意芹菜的叶子不需要焯水)备用。

2、瘦肉洗净剁成肉末,加入酱油和芝麻油,少量食盐搅拌均匀,腌制15分钟。

3、红辣椒和姜分别切成丝,蒜头拍碎。

4、准备炒锅,热锅后放油,油热后爆香蒜碎,姜丝和红辣椒丝。后把腌好的肉倒入锅中快速翻炒,直至肉末炒散。

5、倒入芹菜段,大火快速和锅中的肉末翻炒,这时放盐和少量酱油。炒到芹菜熟后,熄火起锅即可。

这道菜非常家常,口感清淡但又不失鲜香,色泽鲜明,不仅好看而且还很香,是一道很不错的下 饭菜。

芹菜叶可以吃吗?很多人都有这个疑问。过去很多人认为芹菜的营养价值在于爽脆的茎干上,而芹菜叶由于量少,而且还散发一种浓烈的味道而遭人无情的丢弃。其实这是“买椟还珠”的做法,因为芹菜叶才是整棵芹菜的精华所在。科学研究表明,芹菜的营养价值大部分浓缩在芹菜叶子上,芹菜叶当中的营养成分有10项指标超过了茎。

芹菜叶可以用作煮汤提味的调料,不过最常见的芹菜叶吃法是凉拌。凉拌芹菜叶是一道简单易做的凉菜,费时不超5分钟,是馋嘴时的最佳消遣。通常的做法是将芹菜叶子洗干净后切成末,淖水放凉,然后加入剁碎的大蒜以及糖、醋、香油、鸡精及盐等调味料,搅拌均匀就可以开吃了。要想这道菜更加美味,可以拌上炒熟的花生米,闻起来香味浓郁,非常醒神,吃起来口口香脆,非常开胃。

近年来,越来越多人将凉拌芹菜作为一种日常解馋的健康食品。因为简单易做,不少人会在家自制这道菜。不过有传言说:凉拌芹菜不宜加入醋,因为醋中的酸性物质会把芹菜中的营养物质破坏掉。这对许多习惯加入醋来进行提味的人造成了困扰。凉拌芹菜中放醋到底会不会破坏芹菜的营养成分呢?答案是否定的。

据妈网百科了解,我们平时食用的醋中所含的醋酸是种弱酸,且浓度很低,用来凉拌芹菜叶是并不会破坏蔬菜本身的的营养成分,所以凉拌芹菜叶是可以放心地加醋。特别是在天气炎热的夏季,体力消耗大,流汗增多,人往往提不起精神吃饭,这时在凉拌芹菜叶中加点醋,不仅能使得整道菜清脆爽口,增加人们进食的欲望,还可以迅速地补充身体消耗的维生素和膳食纤维。

不过,需要注意的是,炒芹菜叶子是最好 不要放醋。这是因为菜加热后会加速醋酸与菜的化学反应,醋酸会大大破坏胡萝卜素含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制过程中,营养物质和叶绿素在醋酸的作用下会被破坏,使绿色蔬菜迅速变成黄褐色,既破坏了菜肴的美感,又使菜肴营养价值降低。

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