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代孕宝宝10-12个月辅食食谱

来源:深圳弘盛昌代孕公司 2017-02-08 18:51:49

10-12个月婴儿辅食

  这个时期的代孕宝宝要一日三餐,可以吃丁块固体食物,以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主,每日吃2次奶和3顿主食。现在代孕宝宝可以吃的实在太丰富了,妈妈们可以大显身手了。

1、软饭

原料:米2勺水4勺

制法:将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟。

注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。

2、枣泥软饭

原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯

制法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥。

3、豆腐软饭

原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根

制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。

4、什锦烩饭

原料:小牛肉4勺(20克)胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺 熟鸡蛋黄1个

制法:将小牛肉切碎;将胡萝卜,土豆削皮切碎;将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。

5、酱汁面条

原料:细面条8根水1杯葱末少许油少许

制法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软。

6、担担面

原料:龙须面12根水1杯葱末少许香油1滴熟肉末1勺肉汤3勺豌豆尖少许

制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加香油,撒上肉末。

7、鸡丝面片

原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片

制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂;捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮。

8、土豆饼

原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许油适量粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张

制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加白糖;将面粉,发粉,牛奶一起加入搅拌均匀;在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块。

16、水果发糕

原料:鸡蛋1个面粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张葡萄干2粒水果1小块

制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;再加入面粉,发粉,牛奶搅拌均匀;将葡萄干,水果切成小碎块;在蒸锅内铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块;上汽后大火蒸30分钟。

17、白玉土豆凉糕

原料:小土豆1个蛋清1个面粉1勺发粉少许蜡纸1张

制法:将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟;将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥;将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉;取蛋清加糖,熟面粉,发粉,土豆泥搅拌均匀;在小笼屉内铺一张蜡纸;将原料倒入笼屉,蒸15分钟。

18、玲珑馒头

原料:面粉2勺发粉少许牛奶1勺

制法:将面粉,发粉,牛奶和在一起揉匀,放入冰箱15分钟取出;将面团切成3份,揉成小馒头;将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟。

19、小肉松卷

原料:面粉2勺牛奶1勺发粉少许肉松1勺

制法:将面粉,发粉,牛奶揉匀成面团;将面团分成3份,压扁,卷上肉松;上笼屉蒸熟。

20、小笼包子

原料:面粉2勺水1勺发粉少许肉馅1勺葱末1/2勺

制法:将肉馅,葱末调和均匀;将面粉,水和在一起揉匀;把面团分成3份,擀成包子皮;将肉馅包在皮内;上屉将包子蒸熟。

21、鲜肉馄饨

原料:鲜肉末1勺葱末少许馄饨皮3片肉汤1/2杯紫菜少许

制法:将肉末,葱末拌成肉馅;把肉馅包在馄饨皮内;用肉汤煮馄饨;最后撒上紫菜。

22、迷你饺子

原料:鲜肉末1勺香菇1个葱开少许小饺子皮3个

制法:将香菇切碎和肉馅,葱末调成馅;用饺子皮包肉馅;水开后下饺子,煮熟即可。

23、鸡血羹

原料:鸡血1小块鸡汤1/2杯淀粉1勺

制法:将鸡血切成小块;将鸡汤加淀粉,盐搅拌匀;将鸡汤加热,边加热边搅;加鸡血块煮沸后,继续边煮边搅5分钟。

24、两色豆腐

原料:豆腐1/10块红豆腐(猪血)25克鸡汤1/2杯淀粉少许葱末少许

制法:将红,白豆腐切成小块,放入开水中煮沸,捞出入锅;加肉汤,淀粉,葱末放入锅内边煮边搅;煮至粘稠状后加盐。

25、豆腐肉丝羹

原料:豆腐1/10块猪肉4勺(20)泡黑木耳1朵肉汤1/2杯淀粉1勺葱末1/2勺

制法:将豆腐切成细条,黑木耳撕小块;将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加葱末;将肉汤,豆腐条,淀粉放入锅内边煮边搅;煮沸后放细肉丝,黑木耳搅拌;煮沸后再继续煮3分钟。

26、三鲜豆腐

原料:豆腐1/10块鲜虾仁1只鸡肉泥1/2勺鲜蘑菇1个葱末少许

制法:将虾仁背脊剪开,取出虾线;将虾仁,蘑菇切碎加鸡肉泥,葱末拌匀;将豆腐切成小块摆在盘内;混合后放蒸屉蒸熟。

27、太阳豆腐

原料:豆腐1/8块鹌鹑蛋1个胡萝卜泥2勺淀粉1/2勺葱末1勺油3滴

制法:把豆腐放入盘中,用剜器剜一小坑,把鹌鹑蛋打入小坑中;将胡萝卜泥围在豆腐旁;放入蒸锅蒸10分钟取出;油加热后,将葱末炒香,加水淀粉搅成稀稠汁,淋在盘中。

28、长的小段;鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀;黄油放入煎锅加热,加蔬菜炒香,加盐调味;将蛋液倒入,摊成蛋饼即可。

29、肉末蒸圆白菜

原料:肉末1勺葱末少许油适量

点缀:圆白菜叶1片

制法:将圆白菜洗净,放在盘上;把油倒入锅内加热;倒入葱末炒香后,加肉末,盐炒熟;把肉末倒在圆白菜上,放蒸锅里蒸,上汽后蒸3-5分钟。

30、奶油菜花

原料:菜花1小朵牛奶1勺淀粉1/2勺

制法:将菜花切成小块;把菜花加牛奶煮软;最后勾芡。

31、炒碎菠菜

原料:菠菜1棵油适量蒜末少许

制法:将菠菜洗净切碎;将油适量倒入炒锅;油热后加蒜末;蒜末炒香后,倒入菠菜迅速翻炒。

32、虾菇油菜心

原料:香菇2个鲜虾仁3个油菜心3个油适量淀粉1/2勺蒜末少许

制法:将香菇,虾仁,油菜心切碎;将油加热后加蒜末;蒜末炒香后,倒入原料迅速翻炒;最后勾芡。

33、冬瓜球肉圆

原料:冬瓜1小块肉末1勺葱姜末少许香菇1个淀粉1/2勺

制法:将冬瓜削皮剜成冬瓜球;将香菇洗净切成碎末后与肉末,葱姜末,淀粉搅拌成肉馅,制成小肉圆;把冬瓜球,小肉圆放入沸水锅中,煮6分钟关火取出,倒入盘内;将锅内肉汤留少许烧热加葱末,加湿淀粉,调成薄芡汁,浇上。

34、荸荠珍珠小丸子汤

原料:荸荠3个肉末1勺葱末,姜末,香菜末少许水1/2杯

制法:将荸荠去皮制成珍珠小丸子;将肉末,葱末,姜末,盐调成肉馅,制成小肉圆;水煮沸后下小肉圆,荸荠珍珠煮沸后再煮5分钟;最后加一点香菜末。

35、豆腐丸子

原料:豆腐1/8块鸡蛋1/4个葱末1/2勺

制法:把豆腐碾碎;加1/4份鸡蛋汁,葱末搅拌均匀,制成豆腐丸子;放入煮沸的水中煮熟。

36、海带细丝小肉圆

原料:海带1小块肉末1勺葱末,姜末少许水1/2杯

制法:将海带冼净后切成细丝;将肉末,葱末,姜末,盐搅拌成肉馅,制成小肉圆;将水煮沸下肉圆,海带丝;煮沸后再煮5分钟,关火。

37、氽鱼片

原料:三文鱼肉25克葱姜末少许淀粉少许水1杯油1/3杯油1/3勺湿木耳1朵

制法:将三文鱼肉切成薄片,用淀粉浆一浆;将湿木耳切成碎片;将油加热后,倒入葱姜末,炒香后加水煮沸;再倒入浆好的鱼肉片和木耳煮熟。

38、奶油鱼

原料:三文鱼30克黄油1小勺洋葱1片豌豆尖末1小勺

制法:将盐均匀地涂在鱼身上腌30分钟;将黄油加热,加洋葱末炒香倒在鱼上;把腌制好的鱼放入上汽的蒸锅蒸10分钟;最后撒上豌豆尖末再蒸1分钟。

39、红烧碎肉

原料:猪肉25克姜1片酱油适量红糖少许水1/3杯油适量

制法:将猪肉切成碎块;将油加热放红糖炒;炒至糖变色加碎肉,快炒;加水,姜片,文火煮至肉烂。

40、气锅鸡

原料:鸡块100克姜2片

制法:将鸡块切成小块;用盐将鸡块拌匀;在气锅内放入鸡块和姜片;在高压锅内加水到盖住锅底;把气锅放入高压锅蒸10分钟。

沙拉

  沙拉是专给11个月以上,已经长出6-8颗牙齿,并且有一定咀嚼能力的宝宝。

1、奶油水果球

原料:淡奶油2勺西瓜1块白兰瓜1块猕猴桃1个草莓1个

制法:取西瓜,白兰瓜,猕猴桃用剜器剜出西瓜球,白兰瓜球,猕猴桃球,放入盘中;淡奶油加白糖,用搅拌器搅拌5分钟后,浇在果球上;把草莓洗净摆在盘上。

2、水果沙拉

原料:罐头黄桃1片苹果1片酸奶1勺樱桃2个荔枝1个

制法:将荔枝剥皮去核切成碎块;将樱桃洗净去核切成碎块;将苹果片,黄桃片切成碎块;将各原料拌在一起,淋上酸奶。

3、美式橘子沙拉

原料:橘子6瓣罐头菠萝1片速溶椰子粉1小袋草莓酱1/2勺

制法:去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。

4、番茄沙拉

原料:小番茄1个沙拉酱1小勺

制法:将小番茄去皮切成小薄片;摆在盘子里;淋上沙拉酱。

5、鸡蛋番茄沙拉

原料:番茄1/4个熟鸡蛋1/4个沙拉酱1勺

制法:将番茄,熟鸡蛋分别去皮切成薄片;两片番茄夹一片鸡蛋码在盘中;最后淋上沙拉酱。

6、橘子沙拉

原料:橘子4瓣沙拉酱1勺

制法:将橘子瓣去皮,去核;摆在盘中;淋上沙拉酱。

7、英式苹果沙拉

原料:苹果1/4个黄瓜1/4根沙拉酱1勺

制法:将苹果去皮,去核切碎;将黄瓜洗净切成小薄片;摆在盘中,淋上沙拉酱。

8、奶油蘑菇沙拉

原料:蘑菇1个土豆1/6个奶油沙拉酱1勺

制法:将蘑菇洗净用水煮熟煮软后切成小碎块;将土豆去皮,切成小块煮烂;把熟土豆块,蘑菇块放在盘子里;淋上奶油沙拉酱。

9、酸奶黄瓜沙拉

原料:黄瓜1/4根熟鸡蛋1/2个牛奶1/2勺酸奶1勺

制法:将黄瓜洗净切成小碎块;将熟鸡蛋黄取出放入碗中加牛奶抽打均匀;将熟鸡蛋白切成小碎块放入搅拌匀;将黄瓜碎块倒入后拌匀;淋上酸奶。

10、菠菜沙拉

原料:菠菜1根熟鸡蛋1/2个牛奶1/2勺酸奶2勺

制法:将菠菜洗净用开水烫一下,滤干水后切成末;将熟鸡蛋白切成小碎片;将熟鸡蛋黄用牛奶调成糊状,加蛋白片调匀;将酸奶放入盘内;将菠菜末放在酸奶上;最后倒入调好的鸡蛋牛奶。

11、胡萝卜沙拉

原料:土豆1/5个胡萝卜1/5根沙拉酱2勺

制法:将胡萝卜,土豆煮熟软;将熟胡萝卜切5片小薄片和小碎块,土豆切成小块;将胡萝卜块和土豆块混合放入盘内;淋上沙拉酱。

12、鸡肉沙拉

原料:鸡胸脯肉2勺绿菜花1小朵熟鸡蛋1/2个沙拉酱1勺番茄酱1/4勺

制法:将鸡胸脯煮熟烂后切成碎末;将绿菜花煮熟软后切成碎块;将熟鸡蛋切碎;将沙拉酱和番茄酱调深圳代孕公司成调味酱;用调味酱将鸡蛋,菜花,鸡胸肉拌匀。

13、鱼肉酸奶沙拉

原料:鱼肉2勺(20克)黄瓜1/4根酸奶1勺沙拉酱1勺

制法:将鱼肉蒸熟后,剔除鱼刺;将鱼肉世切成碎块;将黄瓜洗净去皮后,切成碎块;用酸奶把鱼肉和黄瓜拌匀;淋上沙拉酱。

14、意大利通心粉沙拉

原料:意式通心粉6根沙拉酱1勺番茄酱1/4勺干酪粉1/6勺

制法:将通心粉煮熟后切碎;将沙拉酱和番茄酱调成调味酱;将调味酱和通心粉拌匀;撒上干酪粉。

15、海鲜沙拉

原料:虾1只熟蟹肉1勺通心粉6根沙拉酱1勺乳酪1/4勺

制法:将虾剥皮取出虾线;将虾和通心粉煮熟切碎;用沙拉酱与蟹肉,通心粉,虾肉拌匀;撒上乳酪。

节日套餐

1、蛋糕

原料:鸡蛋1个面粉4勺糖1勺黄油1勺奶油适量樱桃1个

制法:将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打出泡,一点一点地加糖;把面粉倒入搅拌均匀;黄油融化涂在模型的纸上,四壁都在涂到,倒入搅拌好的原料;放入170度烤箱烤25分钟即可;将蛋糕取出,挤奶油,摆上樱桃。

2、红烧肉茄子

原料:红烧肉3勺嫩茄子1/2个

制法:用烧好的红烧肉切碎;茄子切成小条;将红烧肉和茄条一起放锅内;加少许水,煮至茄子条烂后即可。

3、水果拼盘

原料:猕猴桃1/3个草莓2个

制法:将猕猴桃剥皮取1/3个切片,放入盘中;将草莓洗净切片,放入盘子。

4、果蔬汁

原料:橙子1个胡萝卜1/3个水1/5杯